Complimenti ZODD, hai realizzato un bel video. Il frantoio; con i suoi odori, rumori e con il traffico dei contadini delle ore 17; è parte integrante della nostra cultura che non possiamo abbandonarla. Forse sarebbe ugualmente interessante (anche se penso che sia molto difficile) far vedere un video del funzionamento di un vecchio frantoio con le classiche presse (ricordi dell’infanzia).

Comunque sia, l’olio extravergine che realizziamo sicuramente è un prodotto veramente molto apprezzato, più di ogni altra delizia della nostra terra. Più di una volta mi è capitato di regalare una bottiglia ad amici del Nord per poi ricevere tanti complimenti e ringraziamenti. Ricordo di una scena comica di una signora anziana di Milano che addirittura era arrivata a nascondere la bottiglia  al figlio perchè voleva l’olio tutto per sè.

W i Frantoi!!!…..W l’olio extravergine di oliva montese!!!!!