Degustazione di Baccalà in 10 Portate quasi Inedite 1) Baccalà Gratinato al Limone 2) Melanzana Rossa di Rotonda Ripiena di Baccalà 3) Polpette di Zucchine e Baccalà 4) Baccalà in Pastella e Peperoni Cruschi 5) Carpaccio di Baccalà &) Baccalà al Vapore con doppia Consistenza di Fave 7) Lasagnetta con Burrata Baccalà e Olive Verdi 8) Cavatelli con Crema di Cicerchie e Baccalà 9) Baccalà e Patate al Forno 10) Baccalà Cotto a Bassa Temperatura con Crema di Peperoni alla Menta Vino Compreso € 40 a Persona Gradita La Prenotazione Domani dalle ore 20:30 Locanda dell’Abate largo monterrone,18, 75024 Montescaglioso TEl, 0835 207830